Рынки / Новости
Потенциал российского рынка хлебцев
25.06.2009 13:00Впоследствии российские производители начали осваивать данный рынок. Только совершенно другой его сегмент: если зарубежные производители поставляли хлебцы, изготовленные по технологии хлебопечения, то российские производители взялись за технологию производства хлебцев методом взрыва, которая собственно и была придумана тогда же в России. А позже на данный рынок была вовлечена и технология экструзии.
К настоящему моменту доля импортной продукции не превышает 13%, хотя она и занимает лидирующие позиции на рынках обеих столиц.
Более подробно об объёме и структуре российского рынка хлебцов, а также с контактными данными производителей Вы можете ознакомиться в маркетинговом исследовании Академии Конъюнктуры Промышленных Рынков "Рынок хлебцев в России".
Смотрите также другие отчёты раздела:
• Российский рынок хлопьев для завтрака
• Рынок формовых сухих завтраков в России
• Российский рынок подушечек с начинкой
• Рынок воздушных злаков в России и др.