Рынки / Новости

 

Потенциал российского рынка хлебцев

25.06.2009 13:00

Впоследствии российские производители начали осваивать данный рынок. Только совершенно другой его сегмент: если зарубежные производители поставляли хлебцы, изготовленные по технологии хлебопечения, то российские производители взялись за технологию производства хлебцев методом взрыва, которая собственно и была придумана тогда же в России. А позже на данный рынок была вовлечена и технология экструзии.

К настоящему моменту доля импортной продукции не превышает 13%, хотя она и занимает лидирующие позиции на рынках обеих столиц.


Более подробно об объёме и структуре российского рынка хлебцов, а также с контактными данными производителей Вы можете ознакомиться в маркетинговом исследовании Академии Конъюнктуры Промышленных Рынков "Рынок хлебцев в России".

Смотрите также другие отчёты раздела:

•    Российский рынок хлопьев для завтрака
•    Рынок формовых сухих завтраков в России
•    Российский рынок подушечек с начинкой
•    Рынок воздушных злаков в России  и др.